情是关东浓，米是稻花香，舒兰大米原产地舒兰市，地处长白山余脉张广才岭向松嫩平原过渡地带，地势由西向东逐渐升高，平均海拔740米，属高山、川地、丘陵、平原交错地貌，森林覆盖率达到44.4%以上，植被丰富，空气清新。经环保部门检测，大气环境可达到国家I级标准，完全具备绿色、有机水稻生产的空气质量要求。

 原舒兰市政府副市长、“舒兰大米”协会会长王劲松表示，“舒兰大米”形成了自己特一无二的品质特征，这个特征可以概括为“六好”：

  空气好。位于北纬４４度的水稻生长黄金带、长白山余脉，森林覆盖率水草覆盖率达６５％，周边无重工业，气候环境符合国家Ａ级绿色食品的大气标准。

    土壤好。舒兰有黑土地核心区的肥沃土壤，有机质含量３．１４，土壤渗透性好，耕层土壤ＰＨ值６．０－７．０２，土壤肥力养分含量高，适合水稻生长。

    水源好。境内第二松花江和拉林河两大水系，全年降水为６８２ｍｍ，有充足洁净的水资源，全年水资源水量１０．７亿立方米。

    气候好。舒兰属北温带大陆季风气候，雨热同季，昼夜温差大，平均温差１３℃，最高达２０℃，无霜期为１３５－１４０天之间，气候生态属适宜水稻生长。

    耕种好。主要以无公害的生产方式耕种生产，是国家绿色水稻基地场，产地环境符合ＮＹ／Ｔ３９１－２００７（绿色食品产地环境技术条件）品种优良。

  口感营养好。舒兰大米外观晶莹透亮，米粒饱满，色泽洁白鲜亮，质地松散，米粒整齐均匀、晶莹剔透，蒸煮时饭香四溢，饭粒结构精密、油亮，入口后滑爽、有粘性软硬适中，口味甜、香浓郁、口感细。从品质上看，舒兰大米粒型细长，米质半透明，色泽清白有光泽、蒸煮时即可嗅到浓郁的饭香味，饭粒表面有油光，冷后仍能保持良好口感。

    舒兰大米含有维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、葡萄糖、麦芽糖、蛋白质、钙、铁、磷等微量元素，也富含人体所需的多种氨基酸。产量递增、销量提升、美誉全国——舒兰大米品牌建设逐渐成熟优良的品质特征造就了“舒兰大米”的不凡，使其成为了东北大米中最著名的品牌之一。长时间以来，“舒兰大米”成为了最受日本、韩国、香港等十几个国家和地区餐桌喜爱有主食，也畅销北京、上海等国内３０多个大中城市。

    ２００９年６月，“舒兰大米”被注册为中国地理标志证明商标，即通过了国家原产地认证。为了充分发挥“舒兰大米”地理标志品牌优势，舒兰市提出了以“农业增效、农民增收、产业做大、品牌做响”为目标，以做实基地、做优品牌、做大流通为着力点，壮大平安粮食加工园区大米产业基地规模，整合大米加工企业，规范“舒兰大米”品牌标识管理，使大米产业发展实现“生产标准化、加工精细化、营销品牌化、管理现代化”的大米发展计划。